Sou padeira e cozinheira, e tenho uma padaria virtual, o Benitez e o treinamento online de pães de fermentação natural, o Panifique-se.
Durante muito tempo, o Benitez foi apenas minha padaria virtual.
Mas seu alcance ficou limitado. Desejo que mais pessoas conheçam e tenham acesso aos meus produtos, por isso, comecei a dividir meu conhecimento nas minhas redes sociais. Criei um canal no youtube, publiquei guias sobre pães e várias outra coisas no meu site, e descobri que assim meu alcance seria bem maior.
Não estaria mais limitada a minha área de entrega!
E mais que que isso, descobri algo muito maior: que ao ensinar as pessoas, elas começam a comer melhor em casa, melhoram sua saúde e ficam mais exigentes, forçando o mercado a melhorar.